Les Jardins d’Anaïs

Adresse

Place Sainte Cunégonde 2
1123 Luxembourg

Contact

+352 28 99 80 00

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Equipe


L'avis de Gault&Millau

En été, à la terrasse ou au jardin, en hiver, sous la véranda, voilà planté le décor de cette jolie maison d’époque sur « l’autre rive » de Clausen. Le chef y distille une cuisine de tradition servie dans le style des grandes maisons de France et de Navarre. Si le risotto au céleri et parmesan nous a séduit, c’est sans nul doute la volaille bio de Niessen à la truffe qui nous conquis. D’abord par sa cuisson parfaite, mais aussi et surtout par sa sauce suprême aux truffes particulièrement goûteuse. Le service est attentif et empressé et les conseils vins judicieux.
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