Lea Linster

Adresse

Route de Luxembourg 17
5752 Frisange

Contact

+352 23 66 84 11

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Equipe


L'avis de Gault&Millau

Quand il ne fait ni trop froid ni trop chaud, c’est assurément le choix de la somptueuse terrasse avec vue imprenable sur la campagne qui s’impose. Tout ici n’est que luxe, calme et volupté pour un moment de dépaysement total. Si la cuisine de Léa valait son pesant d’or (en Bocuse), la cuisine de son fils Louis s’exprime avec beaucoup de finesse, d’équilibre et de légèreté. Louis a repris les rênes de cette maison de bouche et sait s’entourer: en salle, c’est une équipe élégante qui distille un service raffiné et discret sous la houlette de la maîtresse des lieux au caractère assumé. Pour les vins, c’est au travers de l’une des plus belles cartes du pays que le sommelier saura rejoindre vos attentes. Une adresse qui monte, qui coiffe la troisième toque et qui voit Louis Linster se faire un prénom au travers de son titre de Jeune Chef de l’Année 2021.
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