Cuisiner

Rodolphe Pottier #2 - Recette de la semaine : Guimauve salée de cresson

Rodolphe Pottier nous fait découvrir la guimauve autrement grâce au cresson !


Ingrédients :


1 botte de cressons fraîches

Poivre

5 feuilles de gélatine

1 boite de sardines

Huile d'olive

Fleur de sel

Piment d'Espelette

Pain de mie

Pousses de cresson