Nieuwe Chef Association in Luxemburg: Food-A-Mental

11/03/2020

Publicité

Food-A-Mental


Food-A-Mental is dé nieuwe associatie in Luxemburg voor de promotie van fine dining. Leden zijn chefs en top managers uit gastronomische ondernemingen, die actief zijn in de catering, patisserie en evenementen.

Het gezelschap is aanwezig op de Gault&Millau Culinary Innovators Gala Awards Show op 18 mei 2020. Zij heten gasten welkom met hun interpretaties van kunst in gastronomische vorm.


De Members


  •  René Mathieu 
    (Voormalig Chef van het Jaar)

  •  Cyril Molard 
    (Voormalig en Huidig Chef van het Jaar)

  •  Ilario Mosconi 
    (Voormalig Chef van het Jaar)

  •  Arnaud Magnier 
    (Voormalig Chef van het Jaar)

  •  Paul Fourier alias "Nobu London" 
    (Chef van Pomme Cannelle)

  •  Jan Castano 
    (Voormalig Chef van het Jaar)

  •  Stéphanie Jauquet 
    (Huidig Persoonlijkheid van het Jaar)`

  •  Rachael Rameau 
    (Lady Chef)

  •  Cathy Goedert 
    (Patisserie Chef)

  •  Frank Steffen 
    (Boucher-Charcutier-Traiteur)

  •  Michaël Williquet
    (HorécaMedia)